BRIGADEIRO DE PAÇOCA
Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga, 1 lata de leite condensado, 4 unidades de paçoca - previamente amassadas com um garfo, 1/2 lata de creme de leite e amendoim triturado - o quanto baste.
Modo de fazer: Derreta a manteiga em uma panela. Junte o leite condensado, as paçocas e o creme de leite. Mexa sempre até obter o ponto de brigadeiro. Transfira para um prato untado e aguarde esfriar. Modele os brigadeiros e passe pelo amendoim triturado.
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